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山形牛モモステーキ500g(4枚入)
¥12,100 税込
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【山形牛 モモ】
モモは脂肪が少ない赤身の部分ですが、非常に柔らかく、霜降りもあり、脂もまったりとしていて甘く香ります。肉らしいコクがあり、たくさん食べても飽きることがありません。山形牛の肉そのものの味わいを存分に楽しむならモモがおすすめです。また、お肉のプロがBBQ用としても食べやすく、美味しく仕上げられるように考えてカットした厚切りカットのため、焼く際にもすぐに焦がしてしまうことがないような厚みとお肉の美味しさを十分に味わうことが出来るように仕上げております。
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